東京の下町情緒が色濃く残る江東区亀戸三丁目、亀戸天神のすぐ側に「船橋屋」があります。

船橋屋は、江戸は文化二年（1805年）、十一代将軍徳川家斉の頃、創業致しました。

くず餅の原料は、グルテンを取り除き450日もの間じっくりと熟成発酵させた小麦澱粉。

出来立てを自然のまま無添加製法でお召し上がり頂くため、消費期限はわずか2日間。

真空パックや脱酸素剤は使用せず自然の美味しさそのままにこだわります。

450日間かけて消費期限2日間、この刹那の口福を大切にしています。